非洲猪瘟助推肉鸡价格
发布者:shenniu 发布时间:2018/11/20 阅读:371 次
 

 

      进入今年第46周,我国禽类市场继续表现出强势运行的格局,尤其在非洲猪瘟疫情持续增加的情况下。蛋鸡方面,鸡蛋市场维持偏强运行的格局,产区价格站稳4.0;肉鸡市场价格在供应下降的情况下继续呈现上涨的趋势,白玉肉鸡市场全面占据5.0,鸡苗市场价格则突破了7.0元/羽。统计数据显示2018年11月10日-11月16日(第46周),我国肉鸡市场价格周比累计上涨2.4%,鸡蛋均价周比基本持平。

      上周,受非洲猪瘟疫情增加和活鸡出栏减少影响,白羽肉鸡收购价格在周末时出现较大幅度上涨,单羽盈利水平再度回到3元以上,和去年高点基本持平。如图:

      据统计数据,1-11月,我国白羽肉鸡养殖平均盈利水平为1.52元/羽,而去年白羽肉鸡年均盈利为0.7元/羽,同比增幅超过100%。其实,此次非洲猪瘟疫情的持续扩散对于禽类市场的提振并非首次出现。早在2010年,我国生猪养殖业就出现过大面积的蓝耳病和口蹄疫,导致当年猪价一度出现快速下跌,而禽类产品价格走强,养殖效益是十年最高。在今年我国非洲猪瘟疫情不断扩散的情况下,肉鸡市场还将有一波较为强劲的上涨行情。

      综上所述,作为猪肉产品的替代品,禽肉、水产、牛羊肉都是上乘之选,禽类产品和猪肉之间的替代性更强,价格联系也更为紧密。因此,今年我国生猪市场在非洲猪瘟疫情持续扩散的情况下,禽类市场才能够保持持续震荡上行的趋势。

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